Praline des Monats Dezember: Sternenzauber

Zutaten: Kuvertüre Papua Neu Guinea 36%  (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHpulver, Vanille), Kuvertüre Vollmilch 34%  (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma.), Mandarinenpüree, Karamell, Glukosesirup, Kuvertüre Vietnam 45% (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHpulver, natürliches Vanillearoma.), Butter (Milch), Dextrose, Mandarinenkonzentrat - (Mandarine), Vanilleschote (Mark), Sternanis, Fruchtsäure - (Wasser, Citronensäure.)

Für unsere Lebensmittel empfehlen wir eine kühle, trockene und dunkle Lagerung bei ca. 16-18°C Fremdgerüche und Sonneneinstrahlung sollten vermieden werden, nur so können unsere Qualitätsstandards gewährleistet werden. Vermeiden Sie die Aufbewahrung im Kühlschrank, da dieser zu kalt und zu feucht ist, es sei denn, Sie lieben es, Schokolade direkt aus dem Kühlschrank zu genießen.

Unsere Pralinenspezialitäten werden von Meisterhand in unserer gläsernen Manufaktur hergestellt und in liebevoller Handarbeit einzeln ausgarniert. Nur die besten Rohstoffe finden sich in unseren kleinen Leckereien wieder, das beginnt schon bei der Erstellung der einzelnen Rezepturen und endet beim Ausgarnieren der fertigen Pralinen. Jahrzehntelange Erfahrung und Leidenschaft verleihen jeder einzelnen Praline das besondere Geschmackserlebnis.